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4 Novembre 2019 | Categoria: Archivio | Inserito da: Itinera | Commenti disabilitati su Domenica 17 novembre: Gli antichi sapori della tradizione

Dome­ni­ca 17 novem­bre la bel­lis­si­ma Tenu­ta Bel­la­vi­sta ci ospi­te­rà per far­ci cono­sce­re l’eccellenza dei suoi pro­dot­ti bio­lo­gi­ci e far­ci vive­re l’esperienza di diven­ta­re ‘’For­nai’’ per un gior­no. Dopo una pre­sen­ta­zio­ne dei GRANI ANTICHI BIO azien­da­li, illu­stran­do le pro­prie­tà orga­no­let­ti­che e nutri­zio­na­li segui­rà una dimo­stra­zio­ne del­la pre­pa­ra­zio­ne del pane con le fari­ne di gra­ni anti­chi e lie­vi­to madre di ori­gi­ne ultra­cen­te­na­ria, coin­vol­gen­do­vi in tut­te le fasi di lavo­ra­zio­ne dal­la lie­vi­ta­zio­ne alla mes­sa in for­no. A fine dimo­stra­zio­ne segui­rà una degu­sta­zio­ne del pro­dot­to lavo­ra­to e appe­na sfor­na­to da voi!
Una bre­ve visi­ta all’a­zien­da con­clu­de­rà la gior­na­ta. Le atti­vi­tà ver­ran­no svol­te al coper­to all’in­ter­no dell’azienda.

  • Incon­tro: ore 16.00, Oste­ria Bio­stè, Via del­la Chie­sa, 93 Gua­stic­ce-Col­le­sal­vet­ti 
  • Costo: Adul­ti € 10,00 – Bam­bi­ni fino a 12 anni gra­tui­ti
  • Info e pre­no­ta­zio­ni: Segre­te­ria Coop. Iti­ne­ra, Tel. 0586.894563 / 348.7382094 (Lune­dì-Vener­dì ore 09.30–13.00 / 15.30–19.00)
  • PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO SABATO 16 NOVEMBRE ORE 13.00


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